Estudio del mercado de pescado fresco para restauración colectiva

Estudio que abarca la descripción y análisis de la demanda potencial del consumo de pescado fresco en comedores colectivos y empresas de catering, así como la oferta actual en este formato o similares.

Cliente: Consellería de Medio Rural e do Mar

Conselleria do Medio Rural e do Mar
Estudio del mercado de pescado fresco para restauración colectiva
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